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道の駅あぷた グルメ|北海道の道の駅で味わう絶品海鮮料理!

【投稿日】2018年11月12日(月):|北海道

あぷたについて

地元の新鮮な食材を用いた料理、その地域の郷土料理、地元に根付いた道の駅だから、購入できるお土産物。“道の駅“ならではの、趣向を凝らしたグルメや特産品をご紹介!!

今回ご紹介するのは、洞爺湖町にある道の駅あぷた!!

洞爺湖町は、2008年には北海道洞爺湖サミットが開催、2009年には洞爺湖有珠山ジオパークが日本国内初の「世界ジオパーク」に認定されるなど、 世界的に注目されている町です!そんな、洞爺湖町にある道の駅あぷたでは、海産物が大変大人気!!特にあぷたのホタテを一度食べるともう忘れることができません! 今回は道の駅あぷたのレストランで食べることができる料理をご紹介していこうと思います!

大きなホタテが魅力!噴火湾ほたてっ子カレー

噴火湾でとれたホタテをふんだんに使ったカレーです!このカレーは、ホタテを煮込みダシを取ることで、 甘みを凝縮!!口にいれると本当に甘くて美味しいんです!またカレーの中には肉厚のホタテが入っており、そのホタテも絶品です! ホタテってこんなに甘いものなの?と思うくらいホタテの味がよく出ており、お勧めの一品です!

海の宝石箱!絶品うに丼

日本三大珍味の一つである“うに“それも地元や道内でとれた新鮮もの! 口の中でとろけて感じる甘くて濃厚な味わいを舌で感じることができ、そして”うに”そのものの味を感じた後は、 磯の香が口の中いっぱいに広がっていきます!ご飯の上に、新鮮濃厚な“うに”をのせた絶品丼物です!ホタテ稚貝の味噌汁付です!

【店舗】道の駅あぷた
【住所】北海道虻田郡洞爺湖町入江84-2
【電話番号】0142-76-5501
【駐車場】大型:3台 普通車:51(身障者用3)台
【営業時間】 9::00~18:00(冬期17:00)

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